大理有哪些名茶
2023-12-02 一凡 【 字体:大 中 小 】
云南大理,一个充满神秘色彩的地方,有着许多让人心醉的美景和特色名茶。今天我们就来一起探索一下这些让人欲罢不能的美食。
1、下关沱茶:
下关沱茶是云南大理的传统特色名茶,历史悠久,选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形状如同碗状,优美且显毫。它有着清纯馥郁的香气,让人品尝后感受到醇爽回甘的滋味。常饮此茶,可以起到明目清心、提神养颜、抑菌治病等保健作用。
2、剑川怡王茶:
剑川怡王茶是大理的传统特色名茶,生长在海拔3000米以上的剑川老君山原始森林中。《中草药典》将其列为五加科上等药用植物。用开水浸泡后饮用,可以感受到它那独特的回味,并具有消炎、解毒、健胃消食、提神醒脑、降压减肥等多种功能。
3、南涧茶叶:
南涧茶叶是云南大理的特色名茶,南涧是云南大理州重要的产茶基地,也是云南省主产茶区的“西大门”。这里的地形地貌复杂多样,气候条件适宜,以及保存完好的国家级无量山自然保护区原始植被,为茶叶的生长提供了得天独厚的环境。无量山茶区所产的茶叶汤色橙黄明亮,香气嫩香浓郁,滋味醇厚回甘,叶底嫩匀明亮。
4、云龙绿茶:
云龙绿茶是大理的传统特色名茶,大栗树大山头位于北偏东十度,以北为主,坐落于重叠山的峦之中,森林茂盛,周围有天然的防护林,水利条件较好,山高谷深,常年云雾缭绕,形成“晴时早晚遍地雾,阴雨连天满天云”的独特生态环境。这里特别适合茶树的生长,所产出的云龙绿茶外形条索紧结壮实,光滑匀整、上霜;汤色淡绿、清澈明亮,滋味浓醇鲜爽回甘,具有熟板栗香,香高持久,叶底完整。
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