冰箱保鲜室结冰的原因有以下几点：

　　1、保鲜室室内温差过大是导致保鲜室结冰的重要因素。当室内蒸发器的温度过低时，保鲜室的温度也会随之降低，从而出现结冰现象。要解决这个问题，可以将保鲜室的温度调至4-8度之间，这个温度范围既可以保持食物的新鲜度，又不会因为温差过大而导致结冰。

　　2、开关冰箱保鲜室时，门封不严或长时间开门不关闭也是引起保鲜室结冰的重要原因。如果门封不严或者长时间开门不关闭，保鲜室内的热空气会与外界的冷空气交换，导致保鲜室温度下降，进而出现结冰现象。因此，使用冰箱时应当注意开关门的密封性和使用时间，尽量避免长时间开门不关闭。

　　3、保鲜室温控器也是容易导致结冰的元凶之一。当温控器出现问题时，压缩机可能会长时间不停工作，导致保鲜室温度过低而结冰。如果发现温控器存在问题，应当及时联系专业维修人员进行检查和维修，以免因小失大。

　　总之，要想避免冰箱保鲜室结冰，就需要注意使用过程中的细节问题。除了保证保鲜室室内温度适中、注意开关门的密封性和使用时间、以及关注温控器的运行状态外，还需要定期清洁保鲜室和保持冰箱的正确使用和维护。只有这样，才能确保冰箱保鲜室始终保持干燥、清洁、无结冰现象的出现。