江苏盛产的水果特产有宝岩杨梅、阜宁西瓜、泗阳白酥梨、阳山水蜜桃、江心洲葡萄、洋北西瓜、溧水青梅、溧水草莓、溧水白马蓝莓、海安小方柿、渎上西瓜、杨氏猕猴桃、丰县红富士苹果、丰县白酥梨、圆帮樱桃等。

　　1、宝岩杨梅：

　　宝岩杨梅是苏州常熟市虞山镇的知名特产，因其外形似水杨子，味道似梅子而得名。虞山镇是盛产杨梅的好地方，产出的杨梅果实汁多，甜酸适度，风味甘美，同时含糖及抗坏血酸极多，营养价值非常高。

　　2、阜宁西瓜：

　　阜宁西瓜产自江苏盐城市阜宁县，先后引进了日本等地的高品质西瓜品种。阜宁西瓜口感好、纤维少、水分足、甜度高，赢得了消费者的青睐，畅销全国各地。

　　3、泗阳白酥梨：

　　泗阳白酥梨是江苏泗阳县的特产，品质上乘。采收时间长，从八月中旬到十月中旬。酥梨果型大，果实呈圆柱形，果皮黄色带浅褐色，成熟时呈全黄色，果核小，酥脆爽口，皮薄多汁，营养价值极高。

　　4、阳山水蜜桃：

　　阳山水蜜桃是众多桃系品种中的一种，果顶平或微凹，无明显突起，果面乳白色或乳黄色，成熟后呈半透明状，香气浓郁，果肉柔软多汁，皮易剥离。剥离时其风味独特，享誉大江南北。