地上。菠萝是一种独特的水果，属于凤梨科、凤梨属多年生草本植物。不同于大多数水果，菠萝并不生长在树上，而是长在地上。尽管菠萝并不像萝卜一样埋在土里，但它的生长习性仍需要特定的环境才能获得丰收。

　　菠萝适宜的生长环境需要充足的阳光、温暖湿润的气候和排水良好的土壤。适宜的地区包括热带和亚热带地区，如海南、广东、广西、云南等地。在这些地区，菠萝可以茁壮成长，结出美味可口的果实。

　　菠萝的形态特征十分独特。它的茎部粗壮且短，通常高度在1米以下。叶子呈剑状，聚集在茎部周围，颜色为深绿色。开花时，菠萝的花序从叶丛中抽出，花色为淡黄色。果实为聚花果，肉质饱满，长度在15厘米以上。当果实成熟时，外皮呈黄色，上面有许多不规则的突起。

　　菠萝的种植方式也相当讲究。首先，选择土壤时需要排水良好且富含有机质的沙质土壤。其次，浇水要适量，保持土壤湿润但不过分潮湿。在施肥方面，除了底肥外，生长期间还需多次追肥以提供足够的营养。此外，定期修剪枯叶、疏花疏果也是保持菠萝高产的关键。

　　菠萝的采收和储存也需要注意时机和方式。一般来说，菠萝在开花后约40天即可成熟采收。此时，果实外皮呈黄色，表面有许多不规则的突起。为了保持菠萝的品质和口感，最好在清晨或傍晚进行采收。采收后的菠萝需要储存于通风干燥的地方，避免阳光直射，同时也要注意防止病虫害的侵袭。

　　在种植菠萝的过程中，还需要注意一些问题。1、要防止过度的水分导致根部腐烂。2、要合理施肥，以免烧伤植株。3、在温度控制方面也要注意，避免过冷或过热对菠萝生长造成不利影响。4、要定期除草以减少养分消耗，同时也能防止杂草与植株争夺阳光和水分。

　　总之，菠萝虽然在地上生长，但要获得丰收却需要精心的栽培和管理的技巧。了解菠萝的生长环境、形态特征与种植方式对于成功种植菠萝至关重要。只要掌握这些知识，就能够在热带和亚热带地区种出美味的菠萝。